冷庫安裝有哪些注意事項?
一、冷庫制冷系統安全穩定運行的幾個必要條件
1、為了避免設備出現破裂的情況,我們不允許制冷系統里面的制冷壓力出現異常高壓的情況,否則必須及時修正處理;
2、為了保證設備不被破壞,一定要盡可能的避免系統出現濕沖程、液爆以及液擊等故障。因此在設備的安裝和維修過程中對于專業性的要求很高;
3、冷庫設備在安裝的時候一定要仔細檢查一下,切忌出現各種故障及緊固件松動的情況,以免損壞冷庫設備;
安裝海鮮冷庫保鮮冷凍海鮮產品需要確保海鮮冷庫的配置規范且運行穩定。通常,貯藏海鮮等水產海產品的海鮮冷凍所需實現的溫度較低,通常為-23℃及以下(如金槍魚需要-55℃及以下的低溫)的溫度。因此,海鮮冷庫又稱為海鮮冷凍庫、海鮮速凍庫、低溫冷凍庫等。
庫華制冷建設的海鮮冷庫主要集中在我國東部沿海如浙江、上海、廣東、福建、山東等海鮮資源豐富的地區,都能延長海鮮等水產海產品的保鮮期在3-6個月及以上,解凍后海鮮原產地的品質和風味依舊。
基于海鮮冷庫所需要的溫度較低,對冷庫設備的要求較保鮮冷庫高。
所以,企業在評估選擇冷庫建造商時一定要綜合評估冷庫工程公司給出的建設方案和報價,主要是庫房設計是否合理、設備規格是否規范、安裝資質是否專業等。那在海鮮冷庫安裝和管理時有哪些需要特別注意的呢?
海鮮冷庫的安裝配置上建議選擇性能穩定的壓縮機和機組,如德國比澤爾、法國美優樂、日立壓縮機、三菱冷凍機等,性能優良穩定,有效降低運行能耗。
同時,在海鮮冷庫的庫體冷庫板選擇上建議采用具有非常優良隔熱保溫性能的聚氨酯雙面彩鋼板,根據庫房容量、出入庫頻率、庫房位置、計劃倉儲時間等選擇100mm、120mm、150mm甚至更高厚度規格的冷庫板,防止冷量跑出造成庫溫波動大,影響海鮮等水產海產品的長時間貯藏保鮮。
安裝好的海鮮冷庫在保鮮冷凍海鮮時有哪些需要特別注意的呢?庫華制冷提醒,冷庫管理人員一定要嚴格遵循冷庫管理規范。
溫度穩定無波動是海鮮冷庫保鮮海鮮效果好的關鍵,所以當突然斷電、機組不運轉等特殊情況下產生溫度波動時,冷庫管理人員一定要嚴格檢查貯藏海鮮的情況,一旦發現一個變質的海鮮一定要及時處理,否則密閉海鮮冷庫下極易影響腐敗其他正常的海鮮品質,損害經濟收益。
另外,基于海鮮冷庫可以將海鮮冷凍保鮮較長時間,那可以錯開銷售旺季和淡季,在旺季供過于求的情況下及時放入海鮮冷庫貯藏,在淡季的時候再銷售以保障或提升漁民的經濟收益。